Nuestra sopa de ajos

30 Jun Nuestra sopa de ajos

En Asador los Nandos toda nuestra carta es sana y saludable, en nuestra ultima entrada explicamos los beneficios de la ensalada de lechugas vivas, hoy os explicamos los de otro de nuestros primeros platos como siempre 100% caseros, “LA SOPA DE AJOS”

Si alguna vez te has preguntado cuáles son las ventajas de comer ajo con  lo mucho que pica,  hemos recopilado sus mejores beneficios

El poder del ajo radica, precisamente, en cada mordisco que le damos a cada diente de ajo. En ese momento se liberan compuestos de azufre imprescindibles para nuestra salud, tiene un alto valor nutritivo, rico en minerales, vitaminas de varios complejos como el B y el C, y bajo aporte calórico, por lo que siempre, junto con la cebolla, estará presente en dietas moderadas y estrictas.

El ajo  funciona con gran éxito para prevenir problemas relacionados con la pérdida de memoria a pequeña escala y a grande con la demencia y algunos casos de Alzheimer, al mejorar los niveles de colesterol (malo) y reducir los riesgos de sufrir enfermedades cardiovasculares, como infartos, trombosis o coágulos.

También funciona muy bien para curar resfriados, expectorar rápido y reducir la presión sanguínea.

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