ASADOR LOS NANDOS -Tu asador en Lodosa- | Noticias
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Por mucho que nos guste la carne roja debemos hacer un consumo apropiado, no superando las dos raciones diarias y hacerlo con una frecuencia de dos a tres veces por semana, pero sin olvidar consumir frutas y verduras, así como agua y otros alimentos saludables para el cuerpo....

Desde el punto de vista nutricional no todas las carnes tienen los mismo valores, todo depende del origen animal y de la parte que consumimos. Aunque si tienen un mismo punto: Carne roja: es mas calorica y tiene un alto contenido en grasas (varia dependiendo del animal y de la zona muscular de origen). Carne blanca: tienen un contenido en grasa mas moderado que las carnes rojas, y con el nivel de proteínas variable....

En asador los Nandos preparamos una ensalada "viva" muy rica y sana. La lechuga viva nos permite degustar la frescura del campo. Sus principales beneficios son: Lechuga limpia: Este tipo de lechuga crece en un ambiente protegido. Lechuga fresca: Como su raíz se conserva en agua hasta su consumo no se oxida...

A continuación os queremos hablar un poco de sus esplendidas propiedades: Diurético: facilita la eliminación de líquidos Laxante: regula el transito intestinal debido a la fibra Antioxidante: aporta muchos antioxidantes que tienen la capacidad para neutralizar los efectos de los radicales libres Es antidepresivo y ayuda a conciliar el sueño...

La carne roja eleva el colesterol: aun que esto en parte si es verdad, las grasas saturadas suben el colesterol HDL (Bueno) y LDL (Malo). El bueno nos protege del malo. Los humanos no fuimos diseñados para comer carne: La prueba de que este mito es falso se basa en nuestra dentadura, que es capaz de descomponer y digerir los nutrientes encontrados en las carnes...

Desde Asador Los Nandos compartimos algunas de las ventajas de comer carne que aun que no es recomendable ingerir todos los días como el pollo o pescado, si es recomendable su consumo de vez en cuando Por ejemplo el consumo de solomillo es bueno para el cuerpo, proporcionando vitaminas B2 y B12, siendo un alimento bajo en azúcar, rico en hierro, hierro, proteínas, calcio y potasio…...

Asar la carne trata básicamente de cocerla exponiéndolas al calor que desprenden las brasas o el fuego, lentamente. Algunos de los ventajas de asar la carne son: Provoca  a la comida una textura mas crujiente, ademas la mantiene húmeda y jugosa por dentro, dándole un exquisito sabor No es necesario el uso de aceite o grasa para cocinarla, evitando las grasas extras...

Los profesionales de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria aseguran que un consumo moderado de carne de vacuno, hasta tres o cuatro raciones por semana de 150 gramos cada una, no incrementa el riesgo cardiovascular si se escogen piezas magras y se retira la grasa antes de su cocinado. Ver más en: https://www.20minutos.es/noticia/3286200/0/medicos-primaria-recomiendan-4-raciones-carne-vacuno-semanales/#xtor=AD-15&xts=467263 ...

El consumo de carne roja está en la mesa de debate... Entre sus detractores se encuentran los veganos y algunos nutricionistas y, entre sus acérrimos defensores, los individuos de buen "saque" y sanitarios que aconsejan no eliminar la carne de la dieta porque aporta innumerables beneficios y está en riesgo la salud. ...

La carne contiene vitaminas del grupo B, como la vitamina B6, según el Centro de Salud McKinley. Esta vitamina es necesaria para que el cuerpo utilice los carbohidratos y proteínas para la energía y la función muscular, y para formar las células rojas de la sangre. ...

Es un tipo de alimento muy característico en algunas cocinas mediterráneas, además de las cocinas del Magreb, de la cocina india y también en algunas partes de China. ...

En el Asador los Nandos si somos especialistas en algo, ese algo es la brasa, ¿Conoces sus beneficios?...

Si alguna vez te has preguntado cuáles son las ventajas de comer pochas  lo mucho que pica,  hemos recopilado sus mejores beneficios...

La actriz Inma Cuevas (Vis a Vis) ha mencionado nuestro asador en el libro "LA GUIA GASTRO-CÓMICA" poniendo unas breves palabras describiendo como ha comido aqui. Las palabras exactas han sido " Solo tienen 4 mesas. Los pimientos asados están exquisitos con el chuletón, que es su especialidad. Local ideal para carnívoros."...

Se acercan las fiestas de las Angustias y con ellas el TORO CON SOGA, declarada fiesta de interés turístico de Navarra desde el año 2015. La fiesta del toro con soga de Lodosa es "una celebración original de carácter histórico, cultural y turístico dentro del marco popular de las recreaciones históricas inspiradas en la tradición, en su propia historia y en su entorno social" dice la comisión de Festejos del Ayuntamiento....

La actriz Inma Cuevas (Vis a Vis) ha mencionado nuestro asador en el libro "LA GUIA GASTRO-CÓMICA" poniendo unas breves palabras describiendo como ha comido aqui. Las palabras exactas han sido " Solo tienen 4 mesas. Los pimientos asados están exquisitos con el chuletón, que es su especialidad. Local ideal para carnívoros."...

Es temporada de Espárrago, las esparragueras están llenas de gente cogiendo este maravilloso producto, es ahora cuando más se disfruta del Espárrago de Navarra recién cogido con todas sus facultades y cualidades, El terreno se prepara en otoño, y la plantación entre febrero y marzo, realizándose la recolección a finales de marzo o primeros de abril. Aún hoy, persisten los mismos sistemas de producción utilizados desde siempre, comenzándose a recolectar a las seis de la mañana para poder envasarlos en el mismo día y que no pierdan su agua constituyente....

Este fin de semana se celebrará por sexta vez la “Cata del Primer Espárrago de Navarra,apertura de la temporada de verduras de primavera” un acto que pretende dar el pistoletazo de salida a la mejor temporada de la huerta de Navarra....

El Domingo día 13 de Septiembre tendrá lugar el II Rally fotográfico "Villa de Lodosa", un evento que si eres aficionado a la fotografía no te puedes perder. Puedes inscribirte entre las 9 y 10 de la mañana el mismo día en los bajos de l ayuntamiento y tiene 2 categorías con diferentes premios: Categoría Senior Para mayores de 16 años e infantil para menores de 16 años En el cartel de la izquierda podéis ver los premios ...